Gino Vermeulen
Vous ne souhaitez pas non plus jouer avec le feu
Même un incendie mineur peut causer beaucoup de problèmes. Il est donc important de prévenir les incendies ! Voici quelques conseils.
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Gino Vermeulen
26 sept. 20213 min de lecture
Vous attachez également de l'importance à l'opinion de vos clients
Demander conseil à vos clients vous aide à comprendre où vous excellez et quelles sont vos faiblesses. Mais comment s'y prendre ?
Gino Vermeulen
12 sept. 20213 min de lecture
Comment tirer pleinement profit de votre établissement horeca ?
Comment obtenir un équilibre dans vos produits pour que votre activité soit pleinement gagnante ?
Gino Vermeulen
5 sept. 20213 min de lecture
Conseils pratiques en matière de planification du personnel
Vous le savez sans doute : dresser un planning efficace du personnel peut représenter un véritable casse-tête. Voici quelques conseils.
Gino Vermeulen
25 juil. 20213 min de lecture
Comment surprendre les clients de votre hôtel ?
Vous savez probablement que l'hospitalité est primordiale et que les clients des établissements hôteliers sont très exigeants à cet égard.
Gino Vermeulen
5 juil. 20213 min de lecture
Laissez vos clients faire partie de votre équipe
Faites sentir à vos clients que vous les considérez comme faisant partie de votre équipe. Ils se sentiront ainsi impliqués.
Gino Vermeulen
14 juin 20213 min de lecture
Ne jetez pas directement vos nouveaux employés en eau profonde
Les collaborateurs qui se sentent bien le transmettent également à vos clients. Ils sont indispensables à la marche de votre établissement.
Gino Vermeulen
16 mai 20213 min de lecture
Attentes du secteur de l'hospitalité
Se tenir au courant de toutes les nouvelles tendances est plus important que jamais.
Gino Vermeulen
10 mai 20214 min de lecture
Conseils pour une planification horeca efficace
Une bonne préparation commence par une bonne planification. Voici quelques conseils pour une planification efficace de la restauration.
Gino Vermeulen
22 mars 20213 min de lecture
Comment gagner la confiance de vos clients ?
Les chiffres du coronavirus vont et viennent, tout comme les perspectives de réouverture de l'horeca.
Gino Vermeulen
22 févr. 20213 min de lecture
Des qualités de leadership essentielles après le coronavirus
En tant que responsable de l'horeca, il vous incombera d'orienter le redémarrage de l'horeca dans la bonne direction.
Gino Vermeulen
8 févr. 20213 min de lecture
Comment des mesures supplémentaires peuvent sauver l'horeca
Pour vous aider à réaliser le démarrage de la restauration, j'ai dressé la liste des règles HACCP et ERMG.
Gino Vermeulen
11 janv. 20213 min de lecture
Quatre types de temps à créer soi-même
Vous semblez toujours manquer de temps? Alors j'ai de bonnes nouvelles pour vous. Vous pouvez créer vous-même certains types de temps.
Gino Vermeulen
23 nov. 20203 min de lecture
Comment gérer votre établissement horeca durant cette période difficile ?
La gestion d'un établissement horeca implique différents points. Comment gérer votre établissement horeca durant cette période difficile ?
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