Comment trouver du personnel et, surtout, comment trouver le bon personnel ? Nous vous donnons six conseils pratiques qui peuvent vous aider

En appliquant ces 10 conseils dans vos opérations commerciales, vous pouvez optimiser le profit de votre entreprise de restauration.

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas. Préparez-vous pour recevoir vos clients dans les meilleures conditions. Joyeuses Fêtes !

Le 15 novembre, c'est la Fête du Roi. Au restaurant, le client aussi est roi, donc pensez à proposer des solutions aux clients difficiles.

En l'honneur de la Journée du cappuccino, célébrée le 8 novembre, découvrez les secrets de cette boisson à base de café tant appréciée !

Adaptez votre restaurant aux familles avec enfants. Faites en sorte qu'ils se sentent à l'aise et valorisés, ils reviendront plus souvent.

Les avantages du champagne maison sont nombreux, notamment une marge bénéficiaire plus importante. Les fêtes se rapprochent, donc pensez-y !

Ce 20 octobre, c'est la Journée Internationale des Cuisiniers. Mettez votre chef en valeur et laissez-le préparer des plats extraordinaires.

Le 16 octobre, c'est la Journée mondiale de l'alimentation. Utilisez des produits locaux et de saison pour adopter une attitude responsable.

Une bonne première impression est importante. Les quelques minutes que vous passez à accueillir vos clients laissent une impression durable.