Gino Vermeulen
Les avantages du champagne maison
Les avantages du champagne maison sont nombreux, notamment une marge bénéficiaire plus importante. Les fêtes se rapprochent, donc pensez-y !
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Gino Vermeulen
- 10 oct.
- 3 Min
Journée mondiale de l'alimentation : expérimentez les produits locaux et de saison
Le 16 octobre, c'est la Journée mondiale de l'alimentation. Utilisez des produits locaux et de saison pour adopter une attitude responsable.
Gino Vermeulen
- 15 août
- 3 Min
Votre décor intérieur dans le cadre d'une expérience hôtelière totale
Envisagez de renouveler votre déco intérieure. Après l'été, et en étant organisé. Vos clients profiterons ensuite d'une expérience totale.
Gino Vermeulen
- 31 juil.
- 3 Min
Puis-je vous proposer du vin au verre ?
Proposez du vin au verre. En privilégiant la qualité et un choix suffisant, vous réaliserez de bonnes marges et vos clients seront ravis.
Gino Vermeulen
- 1 mai
- 3 Min
Mai : Mois de l'alimentation locale
Mai est le mois de l’alimentation locale, c'est pourquoi nous devrions en profiter pour acheter des produits locaux.
Gino Vermeulen
- 27 mars
- 3 Min
Avez-vous déjà pensé à la saison des fraises ?
Pendant la saison vous souhaitez offrir à vos clients des fraises fraîches et d'excellente qualité.
Gino Vermeulen
- 21 mars
- 3 Min
Marquer des points avec le whisky lors de la Journée internationale du whisky
Le whisky est de plus en plus à la mode et un jeune public amateur de whisky est en train de se former. Organiser une dégustation de whisky.
Gino Vermeulen
- 28 févr.
- 3 Min
Le thé sera-t-il le nouveau café ?
Pour vous démarquer, proposez différents types de thé sur votre carte. Ou que diriez-vous d'une vraie carte des thés ?
Gino Vermeulen
- 3 janv.
- 3 Min
Comment surprendre agréablement les clients de votre établissement horeca en 2022 ?
En tant qu'exploitant d'hôtel et/ou de B&B, être à la hauteur des attentes de vos clients va de soi. La personnalisation permet d’y aboutir.
Gino Vermeulen
- 13 déc. 2021
- 4 Min
Séduire les clients à travers votre intérieur
Votre établissement horeca est mûr pour le renouveau ? Un nouvel intérieur ? Sans doute que oui.
Gino Vermeulen
- 6 déc. 2021
- 3 Min
Les mini private dining : une nouvelle tendance ?
Les dîners privés décontractés sont de plus en plus importants dans l'horeca et cette tendance gagnera encore en popularité.
Gino Vermeulen
- 18 oct. 2021
- 3 Min
31 octobre : les masques sont de retour
Pour profiter au maximum d'Halloween et des vacances scolaires, organisez une semaine à thème pour votre établissement horeca.
Gino Vermeulen
- 10 oct. 2021
- 3 Min
Prenez soin de vos clients sur votre terrasse d'hiver
Même un incendie mineur peut causer beaucoup de problèmes. Il est donc important de prévenir les incendies ! Voici quelques conseils.
Gino Vermeulen
- 15 août 2021
- 4 Min
Vivre avec son temps : les préparations sans gluten
Un petit nombre de restaurants proposent actuellement des plats sans gluten. Une opportunité pour distinguer votre établissement horeca !
Gino Vermeulen
- 8 août 2021
- 4 Min
Vivre avec son temps : végétarien et végétalien
Comment répondre aux besoins des végétariens et des végétaliens.
Gino Vermeulen
- 12 juil. 2021
- 3 Min
Déjà prêt pour la fête nationale du 21 juillet ?
La fête nationale du 21 juillet est une excellente occasion pour vous de retirer le maximum de bénéfices de votre activité.
Gino Vermeulen
- 20 juin 2021
- 4 Min
L'interdiction européenne des articles en plastique à usage unique entre en vigueur dès le 3 juillet
Nouvelle loi interdisant les produits fabriqués à partir de plastique à jeter à partir du 3 juillet 2021.
Gino Vermeulen
- 15 mars 2021
- 4 Min
Sept nouvelles tendances horeca suite au coronavirus
La pandémie de coronavirus a modifié le comportement d'achat des consommateurs.
Gino Vermeulen
- 15 févr. 2021
- 3 Min
Ne laissez pas le coronavirus saboter votre activité horeca
Intégrez avec style des mesures d'hygiène dans votre entreprise de restauration pour une expérience de restauration agréable.
Gino Vermeulen
- 4 janv. 2021
- 3 Min
Souhaits et perspectives pour 2021
Pour le moment, la restauration restera fermée jusqu'au 15 janvier. En janvier, le comité de consultation décidera de la manière de procéder