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Gino Vermeulen13 juin 20223 MinJournée internationale de la gastronomie durableDepuis 2016, le 18 juin est la Journée de la Gastronomie Durable. Ce jour-là, les Nations Unies promeuvent la gastronomie durable.
Gino Vermeulen7 juin 20223 MinLes Moules : elles sont (presque) à nouveau là !La saison des moules est presque là. Choisissez-les en fonction de vos clients. En sauce, au vin blanc ou nature, ce sera un vrai régal !