Comment trouver du personnel et, surtout, comment trouver le bon personnel ? Nous vous donnons six conseils pratiques qui peuvent vous aider

En appliquant ces 10 conseils dans vos opérations commerciales, vous pouvez optimiser le profit de votre entreprise de restauration.

Laissez tomber l'agenda papier et passez à un système centralisé pour vos réservations. Un outil formidable avec de très nombreux avantages.

Réalisez des économies d'énergie en analysant votre consommation. Changez les anciens appareils, placez LEDs et détecteurs par exemple…

Le port de l'uniforme par votre staff a un rôle très important. Un certain professionnalisme, un esprit d'équipe et une publicité gratuite.

L'Horeca est très concurrentiel. Observez ce que font vos voisins, fidélisez vos clients et utilisez les réseaux sociaux à votre avantage.

Les pertes subies à cause des no-shows peuvent être très importantes. Utilisez des mesures efficaces pour remédier à ce problème récurrent.

Qu'est-ce que le Food Cost ? Il s'agit du pourcentage du coût des aliments. Un chiffre à connaître pour une gestion saine de son entreprise.

Obtenez plus de réservations grâce aux réseaux sociaux et gérez-les de manière centralisée. Dites aussi aux clients qu'ils seront attendus.

Face à la pénurie de personnel, des solutions existent. L'intérim, le libre-service ou un jour de fermeture, une réorganisation vous aidera.

Serez-vous prêts pour la Fête Nationale du 21 juillet. Préparez votre staff et organisez-vous au mieux pour réussir ce week-end de fête.

Il y a beaucoup de choses à considérer lors de la reprise d'un établissement Horeca. Je voudrais vous donner quelques conseils.

Comment vous assurez-vous que l'expérience de la terrasse dépasse les attentes ? Quelques conseils pour votre terrasse.

Penchons-nous sur deux concepts et vérifions quelles sont les règles exactes en matière de horeca dynamique ou non dynamique.

Quels aspects de la déco d'intérieure motivent les clients à choisir votre établissement ? Les clients s'attardent dans quel intérieur ?

Travailler efficacement pour offrir un excellent service à vos clients est important. Quels autres facteurs jouent également un rôle ?

La plupart des produits ont récemment fait l'objet d'une augmentation de prix. Pourquoi ces augmentations de prix et comment y répondre ?

Une série de mesures supplémentaires entrées en vigueur le samedi 27 novembre pour une période de trois semaines.

Je vous propose dans cet article de vous fournir 5 conseils pour garder vos dépenses sous contrôle.

Même un incendie mineur peut causer beaucoup de problèmes. Il est donc important de prévenir les incendies ! Voici quelques conseils.