Comment trouver du personnel et, surtout, comment trouver le bon personnel ?
Nous vous donnons six conseils pratiques qui peuvent vous aider.
Tout d'abord : ne cherchez pas trop loin. Vous voulez du personnel qui vous corresponde et qui corresponde à votre entreprise, et il est souvent plus proche que vous ne le pensez.
1. Utilisez votre entreprise
Placez vos offres d'emploi, à l'intérieur comme à l'extérieur. Cela demande peu d'effort et de nombreuses personnes passeront devant votre établissement tous les jours. Les personnes qui vous contactent alors ont généralement déjà une affinité avec l'endroit.
2. Demandez à votre personnel s'il peut vous aider
Votre personnel connaît vos besoins et vos attentes, et qui sera en mesure de combler ceux-ci. De plus, vous leur donnez la parole et cela fait toujours plaisir à tout le monde. Si vous connaissez votre personnel ou si vous le connaissez par l'intermédiaire d'une personne, il sera généralement plus performant et restera plus longtemps dans l'entreprise. Une situation gagnant-gagnant, en d'autres termes.
3. Engagez vos clients réguliers
Vos clients habituels connaissent mieux que quiconque l'ambiance qui règne dans le lieu et savent par qui ils veulent être servis. Le bouche-à-oreille est une méthode ancestrale qui n'en est pas moins efficace. Demandez à vos habitués de vous aider à garder un œil sur la situation.
4. Publiez une offre d'emploi sur votre site et sur les réseaux sociaux
En utilisant les réseaux sociaux (Facebook, Instagram, etc.), vous pouvez rapidement atteindre un grand nombre de personnes en quelques clics. Assurez-vous que vos clients habituels, votre personnel, votre famille et les autres... aiment et partagent le message. De cette manière, vous ne faites pas seulement de la publicité pour votre poste vacant, mais votre entreprise est également visible pour de nombreux futurs clients.
5. Placement de stagiaires
Informez les écoles proposant des cours de restauration et de formation professionnelle à proximité. Vous pouvez leur proposer un stage et un lieu de travail à l'avenir. Informez-les des possibilités d'avancement.
6. Sites d'emploi en ligne
Vous pouvez toujours utiliser les sites d'emploi en ligne (tels que Indeed, Jobat, Jobkitchen, etc.).
Utilisez un texte d'offre d'emploi original et de qualité
Rédigez un texte qui se lit facilement et qui donne envie aux gens de venir travailler chez vous. Votre texte d'offre d'emploi peut se distinguer de tous les autres en pensant à l'originalité, à la personnalité et à l'aspect ludique de la typographie et du contenu.
Qu'est-ce qui rend votre entreprise attrayante ? Avant de commencer à publier une offre d'emploi, il est important de réfléchir à quelques points :
Le profil approprié :
Que recherchez-vous chez un travailleur ? Par exemple : l'expérience, la personnalité, la flexibilité et/ou d'autres exigences
Ce que vous pouvez leur proposer :
Qu'est-ce que les candidats peuvent attendre de vous ? Qu'est-ce qui fait de vous un employeur attrayant ? Par exemple : nous offrons une rémunération correcte, le lieu de travail est agréable, vous rejoindrez une équipe soudée, les avantages extralégaux que vous offrez, etc.
Comment décririez-vous l'atmosphère de votre entreprise ? Que trouvez-vous important dans votre entreprise ? Qu'est-ce qui fait la spécificité de votre entreprise ? Par exemple : c'est une machine bien huilée, nous utilisons des produits locaux et frais...
Ensuite, il est important de répondre aux candidatures aussi rapidement et correctement que possible. Accueillez les candidats dans votre entreprise, offrez-leur une boisson et préparez des questions claires et pertinentes. Soyez honnête quant à vos attentes et demandez-leur ce qu'ils attendent de vous. Vous pourrez ainsi vous faire une idée de votre futur employé et lui de vous.
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En tant que consultant en Horeca, je suis naturellement de près tous les développements. Si vous souhaitez vous tenir au courant, n'hésitez pas à vous inscrire pour rester informé ou à me contacter sans engagement