Nouvelle loi interdisant les produits fabriqués à partir de plastique à jeter à partir du 3 juillet 2021.

Les collaborateurs qui se sentent bien le transmettent également à vos clients. Ils sont indispensables à la marche de votre établissement.

C'est désormais officiel : à partir du 9 juin, les établissements horeca pourront à nouveau accueillir leurs clients à l'intérieur.

Bonne nouvelle ! Le gouvernement fédéral a décidé de prolonger d'un trimestre certaines mesures de soutien actuelles, jusqu'au 30 septembre.

Une réouverture réussie de votre cuisine passe par différents contrôles et nettoyages. Voici quelques conseils.

Se tenir au courant de toutes les nouvelles tendances est plus important que jamais.

Une bonne préparation commence par une bonne planification. Voici quelques conseils pour une planification efficace de la restauration.

Il est important de limiter les pertes alimentaires. Heureusement, il existe de nombreuses façons d'éviter le gaspillage.

En prévision de la réouverture des terrasses, de nombreuses villes et municipalités se préparent déjà.

L'expérience client reste l'une des principales raisons pour lesquelles les individus deviennent et restent clients.