Vous le savez sans doute : dresser un planning efficace du personnel peut représenter un véritable casse-tête. Voici quelques conseils.

Permettez-moi de vous résumer ce que le Comité consultatif a décidé le 20 août.

Pour faire suite à mon article sur les plats sans gluten, je souhaite porter un regard sur la législation liée aux allergènes dans l´horeca.

Un petit nombre de restaurants proposent actuellement des plats sans gluten. Une opportunité pour distinguer votre établissement horeca !

Comment répondre aux besoins des végétariens et des végétaliens.

La cybercriminalité est souvent associée au secteur bancaire ou à la technologie, mais est également à l'affût dans le secteur de l'horeca.

Vous savez probablement que l'hospitalité est primordiale et que les clients des établissements hôteliers sont très exigeants à cet égard.

Il est possible que la chaleur ait attiré de visiteurs indésirables dans votre établissement horeca. Quelques conseils utiles.

La fête nationale du 21 juillet est une excellente occasion pour vous de retirer le maximum de bénéfices de votre activité.

Faites sentir à vos clients que vous les considérez comme faisant partie de votre équipe. Ils se sentiront ainsi impliqués.