Demi chef de partie steakhouse

Voor een toonaangevend steakhouse in het historische centrum van Gent zoeken we een Demi Chef de Partie met een passie voor gastronomie en hospitality. Je komt terecht in een dynamisch team waar kwaliteit, teamwork en gastbeleving centraal staan.

Wat houdt de functie in?

Als Demi Chef de Partie ben je een onmisbare schakel in onze keukenbrigade. Je ondersteunt de Chef de Partie en draagt bij aan de voorbereiding en presentatie van verfijnde gerechten. Consistentie, precisie en samenwerking zijn hierbij essentieel.

Jouw taken:

• Mee instaan voor de dagelijkse mise-en-place en bereiding van gerechten volgens recept en kwaliteitsnormen.

• Zorg dragen voor een vlotte service samen met het keukenteam.

• Actief bijdragen aan een nette en veilige werkomgeving conform HACCP-normen.

• Mee bewaken van de kwaliteit en presentatie van elk bord.

• Flexibel meedraaien in wisselende shiften, inclusief avonden en weekends.

Jouw profiel:

• Ervaring in een soortgelijke functie binnen de horeca.

• Gedreven, leergierig en een echte teamplayer.

• Zin voor verantwoordelijkheid en passie voor perfectie op het bord.

• Basiskennis van voedselveiligheid en hygiëne is een must.

Wat bieden wij jou?

• Een voltijds contract van onbepaalde duur.

• Marktconform loon aangevuld met:

• DKV-hospitalisatieverzekering.

• Volledige terugbetaling van woon-werkverkeer via openbaar vervoer.

• Maaltijd- en ecocheques.

• Toegang tot diverse (online) horecatrainingen.

• Exclusieve personeelskortingen in hotels wereldwijd.

• Een warme, professionele werkomgeving binnen een internationale groep met doorgroeimogelijkheden.

Klaar om jouw culinaire talenten te laten schitteren in een premium steakhouse?